GLASSA MIRROR GLASS AL PISTACCHIO KG.3 LAPED forma di cubetto irregolare (chunks)

forma di cubetto irregolare (chunks) espressamente studiato per i prodotti da forno

Dettagli tecnici: La farina Tramonti è idele per lavorazioni che richiedono tempi lunghi

aspetto extra asciutto al tattoSi lavora perfettamente tutto l’anno

Fin dal primo utilizzo sul campo

CONFETTI SNOB BERGAMOTTO  KG

GLASSA MIRROR GLASS AL PISTACCHIO KG.3 LAPED forma di cubetto irregolare (chunks)La glassa a specchio neutro Mirror Glass di Laped, una copertura ideale per semifreddi mousse, bavaresi e monoporzioni. La glassa e nappage neutra possono essere utilizzate al naturale per dare un effetto trasparente e lucido o colorato con coloranti alimentari nel caso in cui si desideri un colore preciso.