Montès Passito Rosso -Cartone da 6 bottiglie da 0,50 lt vino rosé fresco di foglia verde

fresco di foglia verde

ottenuta dopo una attenta selezione delle nostre uve

Stile: Belgian Witbier / Bière Blanche

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Vinificazione: Pressatura soffice dei grappoli e separazione dei mosti

Montès Passito Rosso -Cartone da 6 bottiglie da 0,50 lt vino rosé fresco di foglia verdePassito Montes cantina del Garda Avanzi E da un gesto antico come l appassire le uve nel solaio che nasce Monts. Solo i quattro vendemmiatori pi esperti hanno accesso al vigneto pi alto della Vigna Montecorno per scegliere i migliori grappoli. Questi vengono adagiati in piccole cassette e dimenticati per un lungo periodo nella sala di appassimento. Quando il livello di concentrazione zuccherina ideale, le uve vengono pressate regalandci questo