Escargots di Borgogna Orange albicocca e fiori bianchi

albicocca e fiori bianchi

un pepe selvatico dal sapore leggermente piccante

Un vino ricco

Un filo di questo aceto regala sapore e personalità a ogni piatto

fruttato e che profumi d'estate

Escargots di Borgogna Orange albicocca e fiori bianchiEscargots de Bourgogne Gli Escargots di Borgogna sono delle lumache tipiche della regione francese della Borgogna, conosciute per la loro carne tenera e saporita. Conservate in un brodo naturale, queste lumache sono pronte per essere cucinate e servite in una variet di piatti. Sono utilizzate soprattutto per preparare i tradizionali escargots la bourguignonne, un piatto che unisce burro, aglio, prezzemolo e spezie. Ma non solo: possono essere anche