Gran Fiocco Spigaroli sottovuoto marsala che si affidano a due

che si affidano a due sistemi moderni

L’affinamento prosegue per 12 mesi tra tini

Presentato in un elegante tubo in metallo

Il Culatello di Zibello Platino di Antica Corte Pallavicina della Famiglia Spigaroli rappresenta una delle selezioni più esclusive dell'Antica Corte Pallavicina

le caratteristiche di gusto dell'isola di Islay

Gran Fiocco Spigaroli sottovuoto marsala che si affidano a dueCaratteristiche del prodotto Il Gran Fiocco di Culatello di Antica Corte Pallavicina della Famiglia Spigaroli un salume della tradizione parmense ottenuto dal fiocco della coscia del maiale, la parte adiacente a quella utilizzata per il culatello. Rispetto a quest'ultimo mantiene uno stile pi immediato e delicato, pur conservando eleganza e grande qualit di lavorazione. La stagionatura lenta nelle cantine della bassa parmense permette al prodotto di