Amarone Della Valpolicella Quintarelli Classico Magnum 2017 Bordeaux Regione: Bourgogne (Meursault

Regione: Bourgogne (Meursault

si fa apprezzare anche con pandoro e dolci alle mandorle

Brut Expression 1er Cru Geoffroy

Abbinamento consigliato: carne in umido arrosto e grigliata

Vitigni: Carricante 30%

Amarone Della Valpolicella Quintarelli Classico Magnum 2017 Bordeaux Regione: Bourgogne (MeursaultAmarone Classico Magnum 2017 Giuseppe Quintarelli Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%, nebbiolo, croatina e sangiovese l'altro 5% Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi), invecchiamento in botti di rovere medio grandi per 7 anni, il lungo