SKU: 32246805094
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Robusta e molto affilata
La frusta ha un pratico appendino per essere utilizzata subito in cucina
Pietra per affilatura con grana grossa 240: per affilare coltelli molto usati
il filtro può essere alzato
Può essere usato anche come lavagna per menù o note
Coltello pane KETU cm 23/36,5 Materiale:Acciaio inox,Legno di pakka,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide Robusta e molto affilataI coltelli della linea Ketu sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio sinterizzato SG2 con una durezza Rockwell di 63HRC. La superficie della lama arricchita da una "finitura martellata". L'elegante manico nero realizzato in legno di faggio Pakka e ornato da una spilla decorativa con lo stemma della famiglia samurai. In contrasto con il logo tradizionale stato incorporato sul fondo del manico un
US$ 17.90
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