SKU: 2521836830
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Comune: Serralunga d’Alba
acidità e tannicità evidenti che evolvono e si equilibrano con il passare degli anni
Affinamento: 24 mesi in barrique usate
Il sistema di allevamento è controspalliera
ulteriore affinamento in bottiglia per un periodo di 12 mesi circa
Barolo DOCG Perno Riserva - 2004 ANNATA_2015 Comune: Serralunga d’AlbaComune: Monforte dAlba Annata: 2004 Sottosuolo: sassi e roccia detritica cementata, componenti sabbiosi e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 33. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18
US$ 178.00
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