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Affina per almeno 3 anni sui lieviti
Abbinamento: carni di manzo e di suino
------------------------------------------------ Ben Rye Passito Di Pantelleria 2010 DOC
il viognier in barrique di rovere francese
elegante e complesso
Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella 2016 (cassetta legno) IGT Affina per almeno 3 anniCa' Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero 2016 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni : Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella. Regione : Veneto Consumo ottimale: 2022 2029 Vinificazione ed Affinamento: appassimento delle uve per almeno 4 mesi. fermentazione in acciaio. Affina in barrique per 2 anni e in acciaio per 1 anno, termina con minimo altri 2 anni in bottiglia. Abbinamento : carni
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