Barolo DOCG Bricco San Pietro Vigna d'Vai Riserva 10 anni - 2007 MEGA_FOSSATI MGA Coste di Rose

MGA Coste di Rose

L'affinamento per i primi 10 mesi in barriques da 225 L a cui seguono 12 mesi in botte grande da 50 HL

Abbinamenti: carni rosse con lunga frollatura

Note di degustazione: il vino si presenta con un bel colore rosso granato intenso ma luminoso

Si consiglia l'abbinamento con piatti di cacciagione o stracotti di carne rossa

Barolo DOCG Bricco San Pietro Vigna d'Vai Riserva 10 anni - 2007 MEGA_FOSSATI MGA Coste di RoseComune: Monforte dAlba Annata: 2007 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 500 800 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in piccole botti di rovere per 24 mesi ed altri 10 in botti grandi Colore: brillante, rosso granato intenso con riflessi lievemente aranciati Odore: netto ampio con note di liquirizia, fieno e menta Sapore: pieno, armonico, caldo con retrogusto persistente e gradevole Abbinamenti: