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Affina sui lieviti per 4 anni
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti in acciaio e in botti di rovere con affinamento in botti di rovere per 18 mesi
carne arrosto
Vitigni: Pecorino 100%
Consumo ottimale: 2022/2027
Special Club Vintage 2008 Charlier & Fils Champagne Brut Lugana Affina sui lieviti per 4Champagne Charlier & Fils Special Club Vintage 2008 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Meunier 15%, Pinot Noir 15%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Vinifica in grandi botti di rovere per 8 mesi. Fermentazione malolattica naturale svolta interamente in botte. Affinamento di 156 mesi sui lieviti. Regione: Valle della Marna (Francia) Abbinamento
US$ 25.00
US$ 28.00
US$ 28.00
US$ 25.00
US$ 10.00
US$ 45.90
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