Chardonnay Barollo 2018 Venezia DOC Pinot Grigio Il Sangiovese affina 2 mesi

Il Sangiovese affina 2 mesi in acciaio

Tipologia: bianco Bio

pesce alla griglia e in frittura

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica a temperatura controllata sulle bucce in contenitori d'acciaio per venti giorni

Vinificazione ed Affinamento:  fermenta in acciaio a temperatura controllata

Chardonnay Barollo 2018 Venezia DOC Pinot Grigio Il Sangiovese affina 2 mesiChardonnay Barollo 2018 Tre Bicchieri Gambero Rosso Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Venezia DOC Vitigni : Chardonnay 100% Regione: Veneto Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve con macerazione di circa 6 ore a 8C. Fermenta e matura in barriques per 10 mesi ed affina altri 6 mesi in bottiglia. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C Anno: 2018