SKU: 22414216032
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trasformandolo in un pregiato formaggio da abbinare ai ricchi piatti valtellinesi
Vino ottenuto da uve chardonnay 80%
Dopo la delicata pigiatura il mosto è messo a fermentare in nuove barrique di rovere lievemente tostato
La sua fragranza dolce e delicata la rende ideale per un uso quotidiano su tutti i tipi di pelle
conferiscono un'essenza floreale che si diffonde dolcemente nel palato
Rezio Vino Bianco IGT NERA 2021 liquori amari grappe trasformandolo in un pregiato formaggioLIGT Alpi Retiche Rezio prende il nome da antica Raethia, che stava ad indicare il versante valtellinese delle Alpi Retiche esposto a sud, dove da secoli si trovano i ripidi terrazzamenti vitati. Questo vino nato grazie allo spirito di osservazione e di ricerca dell'enologo Stefano Nera, che volle sperimentare la coltivazione, nei nostri vigneti in Valtellina, di alcuni vitigni a bacca bianca e rossa non autoctoni, come invece lo il Nebbiolo
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