Mâcon-Vergisson Sur La Roche 2022 Eric Forest Château frittura di paranza e involtini

frittura di paranza e involtini di pesce spada

Affinamento in botti di rovere  grande per 30 mesi ed un altro anno minimo in bottiglia

Svolta la malolattica

Abbinamento consigliato: lasagna alla bolognese

con un piacevole finale gessoso con sentore di limone di Mentone

Mâcon-Vergisson Sur La Roche 2022 Eric Forest Château frittura di paranza e involtiniEric Forest Mcon Vergisson Sur La Roche 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Mcon Vergisson AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a mano pigiate delicatamente. Fermentate con solo lieviti indigeni. Affina 12 18 mesi in botti di rovere usate. Abbinamento: antipasti di pesce, primi ai frutti di mare, carni bianche. Gradazione: 13% Anno: 2022 Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C