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Cabernet Franc Vallagarina IGT 20Ventuno22 Pierre-Yves Colin-Morey 40% in botti di primo

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Description

40% in botti di primo passaggio e 20% botti di secondo passaggio)

il tutto senza solfiti aggiunti

La vendemmia 2017 è iniziata presto ed è stata la più rapida di sempre

pesca bianca e nettarina

note di frutti scuri di prugna

Cabernet Franc Vallagarina IGT 20Ventuno22 Pierre-Yves Colin-Morey 40% in botti di primoDifeso dalle mura che circondano il parco di Villa de Eccher si trova il vigneto sperimentale, un piccolo gioiello nel cuore della citt di Rovereto. Il rispetto della vitalit del terreno e lo studio dello sviluppo naturale della pianta guidano le operazioni colturali. Luva, matura e salubre, fermenta spontaneamente e, lentamente, si ottiene una completa estrazione degli aromi e dei colori caratteristici delle bucce. I vini di pi annate riposano

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