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carnoso e privo di spine
che possa essere utilizzato sia in degustazione liscia sia in miscelazione
composto da sedimenti vulcanici
in un’area in cui il clima beneficia sia di influenze mediterranee sia di correnti più fresche
note resinose e richiami più profondi di cacao e caffè
Rum Clairin Sajous Release 9 Rècolte 2021 Borgogna carnoso e privo di spineClairin Sajous nasce nel grand terroir di St. Michel de L'Attalaye, a nord di Port au Prince, una zona remota e incontaminata di Haiti. prodotto esclusivamente con canna Cristalline, una variet antica oggi coltivata solo ad Haiti, raccolta a mano a perfetta maturazione e trasportata fino alla distilleria a dorso di animali. La spremitura delicata, pi dolce rispetto al metodo classico delle Antille francesi, per preservare al massimo la purezza del
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