SKU: 15174032911
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con note di frutta secca e una consistenza friabile che si scioglie in bocca
14-16°C con i formaggi
Si accompagna particolarmente bene a pasticceria secca
Perfetto con piatti di pesce
È ideale dopo cena
Memoria Spumante Brut Pas Operé 2016 champagne con note di frutta seccaIl termine Pas Oper indica colmatura alla sboccatura con vino di altre bottiglie dello stesso lotto, senza aggiunta di zuccheri n liqueur dexpedition. Per le sue bottiglie Ca' del Vent non ricerca una denominazione di origine prestigiosa, ma si propone di creare spumanti unici dalla qualit ancora pi ricercata rispetto a quella determinata dai disciplinari.
