Sous Vide sistema GN 1/1, HENDI 174251 Dimensione della cialda 52 x

Dimensione della cialda         52 x 20 mm

Velocità del ventilatore            1 velocità

Potenza massima        130 kg / ora

Profondità del ripiano inferiore 370 mm

Larghezza superficie di frittura           355  mm

Sous Vide sistema GN 1/1, HENDI 174251 Dimensione della cialda 52 xSous Vide sistema GN 1 1, HENDI, 20L, 230V 600W, 350x680x(H)275mm Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti la carte. Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro. Per risultati costantemente di alta qualit Termostato di precisione regolabile (0,1C) da 35C a 90C. Struttura realizzata interamente in acciaio. Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola. Dotato di