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Vitigni: Merlot 64%
Pinot Meunier 25%
Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo Charmat o Martinotti
questa freschezza era sorprendente
fermenta in acciaio inox
Turriga 2020 Argiolas - Isola Dei Nuraghi IGT Roccamonfina IGP Vitigni: Merlot 64%Isola Dei Nuraghi IGT Turriga 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Vitigni: Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale 5% Malvasia Nera 5%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per circa 18 giorni con fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 2 anni in barriques di rovere nuove francesi. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: secondi e primi di carne, selvaggina, formaggi stagionati, . Gradazione:
