Le Pere Jules Cidre de Normandie Brut DISTRICT_Hjelm Rondo fad som Carlisle kalder sine tre

som Carlisle kalder sine tre ”Grand Cru’s”: Papera Ranch

Der er en fin ligevægt mellem Montepulciano-druens tanniner og Sangiovese-druens kirsebærsmag

Gimblett Vineyard

at whiskyen er utroligt sjælden i dag

Smagsnoter: Uden tvivl den mest intense smagsoplevelse i denne vinsmagers karriere

Le Pere Jules Cidre de Normandie Brut DISTRICT_Hjelm Rondo fad som Carlisle kalder sine treLe Pere Jules er mest kendt for sine smukke Calvadoser, men plantagerne i Pays dAuge er ogs ophav til den trre blecider, Cidre de Normandie. 20 forskellige blesorter indgr i blendet for at finde den optimale balance mellem sdme, syre og trstof. Den fine mousse udvikles gennem en sekundr fermentering i flasken nsten ligesom Champagne. Farve: Smuk gylden. Duft: Livlig duft af appelsiner, modne bler, gr og ristede ndder. Smagsnoter: Medium fylde, perfekt