Kanelstænger, små, 8-10 cm, Ceylon-kanel, Sri Lanka, 1 kg marke-monin der udelukkende er udviklet til

der udelukkende er udviklet til fremstilling af køkkenknive af meget høj kvalitet

Den kommer især godt til sin ret over frugtsalater eller til friske jordbær med grøn peber

som udvindes fra cellevæggene i visse algearter eller havgræs

Denne Wiberg Aceto Plus Tyttebær er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Geleringen sker hurtigt

Kanelstænger, små, 8-10 cm, Ceylon-kanel, Sri Lanka, 1 kg marke-monin der udelukkende er udviklet tilEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Men kanel kan bruges p mange flere mder. I Indien bruges kanel ogs i det krydrede kkken, oftest umalet: Stykkerne af bark steges i varm olie, indtil de ruller sig ud (det er vigtigt for at frigive smagen), hvorefter man hurtigt snker temperaturen ved at tilstte andre ingredienser som tomater, lg eller yoghurt. Ris kan ogs aromatiseres