Sossenkönig - Demi Glace, færdiglavet sauce, 250 ml sub-pickles En praktisk ingrediens til køkken

En praktisk ingrediens til køkken og gastronomi med bred anvendelse

Krydderiblandingen Yuzu Cashew skaber en perfekt balance mellem sødt

fjerkræ og oksekød

sød grøn te

Denne krydderiblanding tilfører typiske aromaer til køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

Sossenkönig - Demi Glace, færdiglavet sauce, 250 ml sub-pickles En praktisk ingrediens til køkkenDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Brun grundsauce Den brune sauce er fast forankret i det traditionelle franske, tyske og italienske kkken. I sin fineste variant fremstilles den som Glace de Viande udelukkende ved reduktion. Demi glace, den halve sauce, fremstilles klassisk ved at jvne en knoglesky. Den er alsidig og uundvrlig i mange kdretter. I sine varianter, hvad enten det er med flde