Master-serien – meget grov rivejern, med træhåndtag, 1 stk sub-fruchtsenf men kan også bruges som

men kan også bruges som pynt til tarteletter og canapéer

Den kan bruges som enhver anden kuvertüre og er perfekt til cremer og ganacher

tidselolie

Den harmonerer perfekt med olivenolie

Til saucer skal de først sauteres i lidt olivenolie

Master-serien – meget grov rivejern, med træhåndtag, 1 stk sub-fruchtsenf men kan også bruges somDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Kartofler, bler, kl, courgetter, gulerdder, lg, hrd og bld ost, chokolade og meget mere skres prcist i aflange stnger og rives ikke, s aromaerne og smagen bevares fuldt ud. Et elegant hndtag af valnddetr p en robust ramme af rustfrit stl sikrer god hndtering af riven, mens den skridsikre gummifod giver et stabilt og sikkert greb.