Gölles Trockenbeerenauslese balsamico, 6 % syre, modnet i egetræsfad, 100 ml sub-aceto-balsamico Dehydreringsfilmen beskytter små ting som

Dehydreringsfilmen beskytter små ting som krydderurter og krydderier

når temperaturen er rigtig

Maldon Sea Salt er kun tilgængeligt i begrænsede mængder

Den kan også blot stilles på arbejdsfladen

hvor paprikaen er håndplukket og malet med en stenmølle

Gölles Trockenbeerenauslese balsamico, 6 % syre, modnet i egetræsfad, 100 ml sub-aceto-balsamico Dehydreringsfilmen beskytter små ting somMed denne balsamicoeddike af Trockenbeerenauslese fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. De sdeste druer af Prdikatsklassen Trockenbeerenauslese (TBA) gr mig til en unik, srligt kostbar balsamicoeddike. Det har taget mere end tyve r, fr jeg har net min harmoniske modenhed i stadig mindre akacietnder. Hldt p sm flasker hrer jeg nu til blandt verdens mest kostbare krydderier og delikatesser.