fadnoter og et strejf af lethed og kølighed – den er fremragende som ung
som i dette tilfælde virkelig klæder vinen positivt
men uden at miste balancen
Drik den til en fantastisk ribeye med dit yndlingstilbehør og demi-glace
Vinen præsenterer en lys rubinrød farve i glasset
Beaune 1er Cru, ‘Reversées’ 2022 - Rossignol Domaine Claude Nouveau fadnoter og et strejf afBeaune 1er Cru, Reverses, 2022. Saftig og frugtig Beaune 1er Cru med mrke kirsebr, brombr og florale toner. Elegant struktur, bld tannin og balanceret syre drikkeklar, men med potentiale. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med et