Domaine Dominique Lahaye Meursault 2023 fredagssmagning men med endnu mere kompleksitet

men med endnu mere kompleksitet

hvor 27 % var nye (fra Tonnelleries Remond

høster han i bedste Bourgogne-stil frugten tidligt på Silver Eagle Vineyard

efterfulgt af et års flaskelagring

hvoraf 80% blev brugt for første gang

Domaine Dominique Lahaye Meursault 2023 fredagssmagning men med endnu mere kompleksitetDomaine Dominique Lahaye Meursault 2023 reprsenterer husets klassiske tilgang til Meursault: en stil med fokus p renhed, mineralitet og druens naturlige balance. Producenten arbejder med parceller i omrdet, hvor isr kalkrige og lerholdige jordbundsforhold giver vinen en markant struktur og en karakteristisk spndstighed. Det ses ogs i andre Meursaultrgange fra domnet, hvor bde friskhed og dybde gr hnd i hnd. I glasset bner vinen med aromatiske toner af