og tanninstrukturen er silkeblød – men dog stadig til stede
Producent/årgang: Domaine Bertagna
I glasset er vinen flot rød
som tilfører friskhed uden at skygge for frugten
men balanceres dog alligevel af den friske syre og den meget lette tanninstruktur
Vougeot Le Village 2022 - Bertagna Domaine Jacques Cacheux et Fils og tanninstrukturen er silkeblød –Vougeot Le Village, 2022. Knivskarp rubinrd farve med klassisk nse af ribs, rde kirsebr, jordbund, lakrids og grnne urter. Struktureret og tt, men samtidig saftig og tilgngelig. Producenten Domaine Bertagna slr rdder lige udenfor Vougeot by i Bourgogne. Eva Reh styrer vineriet, som hun overtog efter sin far i 1988 og lgger vgt p tradition, velsmag og naturens velvre. Filosofien er ganske enkelt, at den jord druerne bliver dyrket p, gerne skulle blive