WEISSBURGUNDER Burkheimer Feuerberg Haslen - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT which refers to the slaked

which refers to the slaked limestone found in the partly bare barren soil

De er begge meget beliebte og har hver deres tilhængere

Dette var vinen

Her demonstrerer en tidligere indsat over for en somellier

Verspielt und vielschichtig

WEISSBURGUNDER Burkheimer Feuerberg Haslen - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT which refers to the slakedHaslen er Berchers bedste Weissburgunder fra en lille parcel kaldet Haslen, som ligger p toppen af Burkheimer Feuerberg, hjt hvet over Rhinen. Jordbunden er prget af det vulkanske materiale, som er aflejret her, og som giver vinene mineralitet. Det er srligt tydeligt at spore i Berchers topvin (Grosses Gewchs), hvor hstudbyttet er lavt og vinen derfor intensiv. Weissburgunder er det tyske navn for Pinot blanc. Den er mindre kendt og mindre udbredt end