Equilibre (0,375 L), Champagne Legret & Fils Katalonien Fløjlsblød skoleeksempel på en Vosne

Fløjlsblød skoleeksempel på en Vosne Romanée

and understated at the same time

Kreydenweiss køber druerne til denne vin fra dyrkere med samme filosofi som Kreydenweiss

Opskriften er utrolig lang gæring (120-150 dage)

Det er en vin med en flot struktur i perfekt balance mellem kompleksitet

Equilibre (0,375 L), Champagne Legret & Fils Katalonien Fløjlsblød skoleeksempel på en VosneEquilibre er et blend bestende af 40% Meunier, 30% Pinot Noir og 30% Chardonnay, hvoraf 40% kommer fra reservevine. Flot lysegul i farven med fine, vedvarende bobler. Dufter gyldne bler, citrus med et skr af orange og en lille trret banan. Frisk og fyldig i munden med citrus, let tropisk frugt med ananas og hints af mandel. Equilibre er et blend bestende af 40% Meunier, 30% Pinot Noir og 30% Chardonnay, hvoraf 40% kommer fra reservevine. Flot lysegul