Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit 2022 8-7 Den står perfekt til retter

Den står perfekt til retter med lam

På næsen

Slottets historie går mange år tilbage

hvor Dugat-Py arbejder med gamle vinstokke på stejle skråninger med kalk- og lerholdig jord

De bruger også biodynamiske værktøjer og metoder

Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit 2022 8-7 Den står perfekt til retterOutstanding barrel selection og selvom det kun er anden rgang, ligger den allerede oppe i toppen af, hvad Napa kan med Chardonnay. Druerne kommer fra Little Bit vinmarken, som er lokaliseret i et andet omrde end den anden nye barrel selection Ladybug. S de er p ingen mder naboer og har hver deres karakteristika. Produktionen af de to, sker dog efter meget den samme opskrift. Little Bit bliver ogs presset som hele klaser og fik i 22 rgangen 23 mneder