Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum Brugtmoms hvilket ikke mindst gælder flagskibet

hvilket ikke mindst gælder flagskibet Forman Cabernet Sauvignon

Derfor var opgaven for de mere ambitiøse vinproducenter at sørge for

Blæret lang finish

There’s no shortage of fruit here

hvor den højere dosage fremhæver noter af kandiseret frugt

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum Brugtmoms hvilket ikke mindst gælder flagskibetEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev