Billecart-Salmon Brut Sous Bois 2634-2 men har mindst et årti

men har mindst et årti på toppen foran sig

before you are aware of their undeniable firmness

som har gjort domænet til et af de mest eftertragtede navne i Bourgogne

5 liter) er en imponerende flaske

som giver både energi og struktur

Billecart-Salmon Brut Sous Bois 2634-2 men har mindst et årtiBrut Sous Bois er en unik Champagne fra Billecart Salmon. Le Sous Bois betyder direkte oversat skovbund. Skovbund er en smagsnote som ofte optrder i vine der har fet noget udvikling. I dette tilflde har Billecart Salmon valgt at opn dette ved at lagre grundvinen p fad, sammenstte vinen ligeligt af alle tre druesorter og lade den ligge 5 r, inden degorgering med lav dosage. Alle disse dele af processen, er med til at skabe et unikt udtryk fra Champagne