som forsigtigt skummes af og tørres i solen under glas
Denne paneringsblanding røres glat med vand og kan straks bruges til at dyppe grøntsager
skaldyr eller grøntsager
Hauszwetschken eller Weingartenpfirsich
I arabiske lande værdsættes dens aroma i kaffe og te
Spidskommen - Cumin, hel, 1 kg herkunft-nl som forsigtigt skummes af ogEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Det bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er en bestanddel af chilipulver, karryretter og ras el hanout. I Nordafrika er spidskommen et af de vigtigste krydderier til tajiner og couscous. I steuropa bruges den