Rå marcipan g.g.A., MO MM, 52 % middelhavsmandler, Lubeca, 200 g kat-geschenke-und-sets is eller også til frugtbowler

is eller også til frugtbowler

Uanset om det er koldt eller varmt

stjerneanis

er milde med en let nøddeagtig note og et strejf af citron

ganske let bitter og alt i alt meget aromatisk

Rå marcipan g.g.A., MO MM, 52 % middelhavsmandler, Lubeca, 200 g kat-geschenke-und-sets is eller også til frugtbowlerUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og tekstur til mange sde retter. Marcipanmasse med den fineste smag, fremstillet af sde, aromatiske middelhavsmandler. Egner sig srligt godt til modellering og videreforarbejdning. Hos Lubeca valses de hvidskallede mandler fint sammen med sukker og vand ved hjlp af granitvalser. P den mde fr marcipanen en let fibrs struktur, der giver den rette "bid". Massen "ristes"