Grisene er af typen "Lard gris" og sætter derfor mere rygspæk end de moderne grise
Sortbroget dansk landrace skinkekød*
Næringsindhold pr
Lav en saltlage af 1 del salt og 10 del vand
Svinebryst
"Bag-selv" leverpostej Størrelse:0.25 kg - frostvare Grisene er af typen "LardBag selv postejen skal bages i ovnen p 180 grader i et vandbad. (og dufter fantastisk nr den bages) Ingredienser: kologisk: svinelever, svinespk, lg, mel, mlk, g, Krydderier salt Nringsindhold pr. 100g: Fedt 33,24 g: heraf 13,93 g mttede fedtsyrer, Kulhydrat 7,15 g, heraf sukkerarter 0 g, Protein 8,09 g, Salt 1,16 g.