SKU: 37337327932
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 10 - Sep 15
Du får også et lille opskrifthæfte med hjem – sammen med din hjemmelavede mayonnaise
rent og enkelt udvalg fra Culina
and Craft of Live-Culture Foods
Vinificering: Maceration i 6 uger
"Vitale fællesskaber og regenerativt jordbrug"
The Noma Guide to Fermentation Madkultur Du får også et lilleThe Noma Guide to Fermentation Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto ferments, and black fruits and vegetables Af: Ren Redzepi og David Zilber Sprog: Engelsk Denne bog er som en grundbog ud i fermentering og levende processer. Fantastisk inspirerende og meget anvendelige, bde for den nysgerrige og erfarne "fermenter" "Den innovative og verdensbermte kok, Ren Redzepi deler i "The Noma Guide to Fermentation (Foundations of
US$ 189.50
US$ 149.95
US$ 279.50
US$ 2999.50
US$ 2399.50
US$ 424.50
US$ 629.50
US$ 629.50
US$ 2399.50
