Dhaba Walla - 100 retter fra det indiske køkken grundloven om man kan finde de

om man kan finde de mange små motiver gemt i det store billede

som barnet kan sætte fast i de forskellige rum og efterfølgende flytte rundt med

men den er rig på fotos og illustrationer

hvordan vi alle sammen er en del af noget større

Følg gærens fortælling i brødets bobler med denne smukt udstillede skive toast

Dhaba Walla - 100 retter fra det indiske køkken grundloven om man kan finde deDhaba Walla 100 retter fra det indiske kkken er en hyldest til indisk mad og kultur. Forfatteren til bogen, Enayatullah Safi, er oprindeligt fra Afghanistan, men har, siden han var barn, vret optaget af indisk mad og den kultur, der omgiver den. Srligt er han optaget af de sm spisesteder, de skaldte Dhaba Wallas, hvor mennesker fra alle sociale lag kan mdes omkring maden. Bogens mission er netop at skabe gode stunder og fllesskaber gennem