QimiQ Whip Chokolade, koldpiskbar flødedessert, 16 % fedt, 250 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Iota er et vegetabilsk geleringsmiddel

Iota er et vegetabilsk geleringsmiddel

Piper Nigrum – peber i forskellige modenhedsgrader: den endnu umodne grønne

der har været kendt længst i Europa

meget fast honning med et let lilla-agtigt aroma

klare fond og til lyst kød og fisk

QimiQ Whip Chokolade, koldpiskbar flødedessert, 16 % fedt, 250 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Iota er et vegetabilsk geleringsmiddelDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. QimiQ Whip indeholder op til 50 % mindre fedt end traditionelle fldeprodukter. Det kan piskes koldt og er ideelt til brug i espuma. QimiQ Whip kan fryses ned og ts op uden tab af kvalitet. Ved tilberedning med frugt, f. eks. i en mousse, undgr man sammenblanding eller misfarvning. QimiQ Whip fs i 4 varianter: kaffe, vanilje, chokolade og natur. Helt enkelt