Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortælling Samfund & Debat mellem Kunstakademiet og det eksisterende

mellem Kunstakademiet og det eksisterende Kgl

at alt er muligt - selv

Således bliver det ellers fredelige motiv forlenet med gotisk uhygge og får noget unheimlich

og gardinerne stadig var trukket fra

Noiya og Yahel

Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortælling Samfund & Debat mellem Kunstakademiet og det eksisterendeGrisen hrer om noget hjemme i det danske kkken. Mske af samme grund befinder den sig i en sand symbolstorm: Svinet er behftet med religise tabuer og politiske slagord, med profittnkning og masseproduktion, men ogs med bredygtighed og velsmag. Grisen. En kulturhistorisk og gastronomisk fortlling er en kritisk gennemgang af, hvordan samspillet mellem rvarer, teknologi, tradition og forbrug har prget vores kulinariske og nationale historie. At tage p