Amodomio. I.G.T. Sui Leiviti - Planiarche Biodynamisk 2022 Smagekasse First Selection 2015 Abdyika

First Selection   2015   Abdyika

især sammen med fiskeretter

der er blevet afleveret i generationer

afstilkning efterfulgt af 12 dage på skallerne

ALKOHOLISK FERMENTATION:  Spontant med druernes naturlige gær

Amodomio. I.G.T. Sui Leiviti - Planiarche Biodynamisk 2022 Smagekasse First Selection 2015 AbdyikaReference Umbrien Amodomio Trebbiano Umbria I. G. T. En frisk let boblende vin til pindemadder. Strgul farve. God til forretter med grnt, fisk og hvidt kd. Temp: 10 12C Restsukker: ca 2 g L Yderligere information Amodomio Trebbiano Umbria I. G. T. Plani Arche Omrde: Colli Martani Montefalco Umbria Jordbund: Kalkholdig bakket lerjord Ca. 350 m. o. h. Pl ha: 5000 Guyot og cordon Udbytte ha: 6. 000 kg Druer: Trebbiano 100% Farve: Strgul Hst: Hndplukkes