Hausbrot Backmischung glf.& laktosefrei 20kg Sack- Vital Gourmet Bier glutenfrei Selbst bei normalen Standardrezepten kann

Selbst bei normalen Standardrezepten kann das Mehl 1:1 gegen Weizenmehl ausgetauscht werden

Teigkonsistenz und der manuelle Auftrag auf der Walze haben Einfluss auf das Gewicht

Eine Packung mit 4kg Backmischung ergibt 10 Brote von je etwa 710g

Glutenfreie Weizenstärke (max

4 g Salz 0

Hausbrot Backmischung glf.& laktosefrei 20kg Sack- Vital Gourmet Bier glutenfrei Selbst bei normalen Standardrezepten kannDie neue glutenfreie Backmischung fr Hausbrot nach "Landbrot Art". Entwickelt von Vital Gourmet. Saftig , locker und doch eine wunderbare Kruste ! Auch fr Weckerl und Kornspitz bestens geeignet ! So prsentiert sich die neue gluten und laktosefreie Backmischung ! Erhltlich in 500g ,3kg Kbel oder im 20kg Sack Zubereitung: 1000g Hausbrotmischung ( Vital Gourmet ) 940ml lauwarmes Wasser (ca. 38C) 1 Wrfel Frischgerm oder 2 Pkg. Trockenhefe 7g (von Werz) 2