Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg sub-texturgeber-und-geliermittel text-align: left

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0 % und unbehandelt ohne Zusätze

Natürliche grüne Oliven mit Kern

Kaffee und Karamell

Nudeln und Aufläufen

Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg sub-texturgeber-und-geliermittel text-align: leftZu den Grand Cru de Terroir aus dem Hause Valrhona zhlt diese Couvertre, was bedeutet, dass nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region zum Einsatz kommen in diesem Fall aus Madagaskar. Herkunft Im Norden Madagaskars fliet der Sambirano von den Hochplateaus hinunter in die ertragreichen Ebenen und fhrt fruchtbaren Schlamm mit sich. Seit Jahrzehnten gedeihen dort die Kakaobaumsorten Criollos et Trinitarios. Die fruchtbaren Bden begnstigen die