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Typische Klein-Art
am Gaumen warm und saftig
Saftig ohne ein Marmeladen- oder Alkoholmonster zu sein
mit der bekannten Molligkeit dieser Rebsorte
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2025 Sauvignon Blanc Fumé Fumé Typische Klein-ArtZurck zu alter Gre. Wir zeigen mit dem Jahrgang 2025 wieder eindrucksvoll und opulent wie wir uns Sauvignon aus dem groen 500er Holz vorstellen. In der Nase wild, warm und mineralisch. Feuerstein, Rauch und dann das groe Finale mit reichlich exotischer Frucht. Nicht grn, nicht grasig. Eher charming und formvollendet gelb. Ein satter und dennoch nicht erdrckender Krper, der am Gaumen Wellen schlgt und mitreisst. Beeindruckend komplex und vielschichtig.
