Handl AMA Tiroler Kaminwurzerl Das Original 100g
Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht
Über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach 6-monatiger Reifezeit seinen würzigen Geschmack
Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 1259kj/302kcal Fett 20g davon gesättigte Fettsäuren
Handl AMA Tiroler Bergwurz 1 Paar 150g
Bauernspeck vom Schopf 300g Bauchspeck Handl AMA Tiroler Kaminwurzerl DasDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;