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Um die Pariser Tradition der Marmeladenherstellung wiederzubeleben
müssen wir den Gutscheinwert entsprechend reduzieren
die ihr kennt und liebt
Die Notizbücher sind mit farbigen Gummibändern ausgestattet
Design: Moglea
Buch „Moroseta - Moderne Landhausküche aus Apulien. Rezepte und Geschichten" / ars vivendi Schule Um die Pariser Tradition derDas Debtkochbuch von Giorgia Eugenia Goggi, Chefkchin eines designorientierten Restaurants, Hotels und einer Kochschule, ist ein wahrer Ausdruck des modernen Italiens und dessen Essgewohnheiten. Traditionelle, saisonale Zutaten, die auf dem Gelnde angebaut werden, werden mit einem Hauch von Erfindungsreichtum kombiniert. Von gegrilltem Spargel mit Gremolata und Tahinisauce ber Salat mit Pfirsich, Gurke und Mozzarella bis hin zu Tomatenrisotto mit
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