Natriumsulfitfrei CZDA 100g Mitake 104 g of pork ham

104 g of pork ham yielded 100 g of product

Solubility in water: 3260 g/l (60°C)

5° Schmelzpunkt 189°C - 193°C Äußeres Erscheinungsbild weißes bis blassgelbes kristallines Pulver

and chemical analyses

Cereals containing gluten Yes

Natriumsulfitfrei CZDA 100g Mitake 104 g of pork hamNatriumsulfit wasserfrei p. d. a. (NaSO) Technische Informationen ber das chemische Reagenz: Chemische Formel: NaSO. CAS Nummer: 7757 83 7 EC Nummer: 231 821 4 Molare Masse: 126,04 g mol Physikalischer Zustand: Feststoff (weies Pulver) Farbe: wei Erscheinungsbild: Pulver Geruch: geruchlos pH Wert: ca. 9,7 (50 g l HO, 20C) Schmelzpunkt: > 500 C (Zersetzung) Siedepunkt: keine Daten verfgbar Selbstentzndungstemperatur: nicht anwendbar Flammpunkt: nicht