Amatè di Guarini Negroamaro Primitivo Appassimento 14,5%Vol bestseller Nach der sorgfältigen Bagnomaria-Destillation im

Nach der sorgfältigen Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben reift der Grappa für einige Monate in Fässern

fülliges und sehr facettenreiches Bouquet mit Noten von Mirabellen

ursprüngliche Zentrum einer Region

roten Früchten

Gut strukturiert

Amatè di Guarini Negroamaro Primitivo Appassimento 14,5%Vol bestseller Nach der sorgfältigen Bagnomaria-Destillation imDer Amat di Guarini ist Teil der Apulien Sammlung der Kellerei Losito e Guarini. Dieser italienische Rotwein stammt aus Apulien und es handelt sich um die Sorte Negroamaro Primitivo. Die Reben werden auf schluffig tonigen Boden mit kalkhaltigem Mergel angebaut. Die Ernte wird manuell durchgefhrt, eine Handlese. Die Vinifikation findet durch Pressen und Entrappen der Trauben, Mazeration in Kontakt mit den Schalen fr 20 Tage, Grung bei kontrollierter