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gratinierten Früchten
Currys und Ras el Hanout ist Kreuzkümmel
Wunderbar als Finish auf Fisch
Diese Teigrohlinge können direkt gefüllt und weiterverarbeitet werden
Salatsaucen und Marinaden sowie zur Geschmacksabrundung bei gegartem Wurzelgemüse und Gemüsesuppen
Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg Alc.38.0% gratinierten FrüchtenAllround Kochstrke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel fr verschiedene Speisen, ohne Hautbildung. Zu raten zu fr Suppen, Cremes und Saucen, z. B. fr Sauerbraten mit glattem, feinem Konsistenz im Mund. Von den Experten National Starch fr Profis entwickelt Kochstrken und hochmoderne Mehle, die im Kchenalltag auergewhnlich sicher und vielfltig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen fr die Haptik von
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