BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l sub-frische-nudeln-und-gnocchi *** Die milchsauer vergorenen unreifen

*** Die milchsauer vergorenen unreifen Pflaumen haben in der japanischen Küche eine lange Tradition

werden die Wings mit dieser Sauce glasiert

Die Lagerung im Barrique verleiht ihm das gewisse Etwas sowie eine leichte Mineralität und blumige Aromen in der Nase

Nordic Flair kombiniert salzigen Seetang mit herben Krähenbeeren

Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

BOS FOOD Holundersaft, naturrein & ungezuckert, 1 l sub-frische-nudeln-und-gnocchi *** Die milchsauer vergorenen unreifenDie frischen Holunderbeeren werden gepflckt und anschlieend aufgekocht. Der Saft wird unter Rhren erneut auf kleiner Flamme kurz aufgekocht und abgefllt. Durch ein Sieb passiert erhlt man den reinen Saft zum Weiterverarbeiten. Am besten trinkt man den Holunderbeerensaft mit Wasser verdnnt. Mit etwas Zitronensaft ergnzt bekommt er einen erfrischenden Geschmack. Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe wird er besonders gerne bei Erkltungen verwendet.