hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack und ist universal einsetzbar
Die süßliche Aromatik gepaart mit der roten Farbe macht dieses Salz zu einem absoluten Hingucker als Finish auf Steak oder auch Schokokuchen
- Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note
Aus reinstem Wasser vor der Küste Cornwalls - Land`s End - wird es gewonnen
In der Nase füllig und intensiv mit Noten von Strudel
Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 7, 1 St Storing_temp.3° hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack undThemen: Tausend kulinarische Meilen durch Italien, Vincenzo Paradiso Arganl, Wahabi Nouri Deutscher Biofisch, Joachim Wissler Aufgeweckt Weckglser, Mike Ser Irish Farms & Irish Lamb, Volker Drkosch Lexikon exotischer Frchte, Tim Raue Urmeersalz und Salzmhlen, Ralf Bos Helmut Zerlett testet Kochschulen, Genussakademie Frankfurt Die 3 Vinre und der Degustations Automat, Kornmayer Sommelier Alois Lageder