Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Lemberger Die alten Grüner-Veltliner-Selektionen wachsen auf

Die alten Grüner-Veltliner-Selektionen wachsen auf seltenen Muschelkalkböden

saftig und mineralisch ausfallen

gegründet von Starwinzer António Maçanita

Bei der langen Maischestandzeit könnte man vermuten

In dem Ort Fontanasanta stehen die Reben auf tonigen Boden mit hohem Kalkanteil

Riesling Leinhöhle-N- 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Lemberger Die alten Grüner-Veltliner-Selektionen wachsen aufDie Rieslinge der N Linie von Michael Andres gehren allesamt zu den eher puristischen, schlanken Vertretern. Sie berzeugen mit khler Eleganz, da ist nichts breit, fett oder dick aufgetragen. Das liegt auch am frhen Lesezeitpunkt, weniger Zucker in der Traube, wird von den natrlichen Hefen in weniger Alkohol umgewandelt. Die Rieslinge durchlaufen zudem die malolaktische Grung, der Wein wird stabiler, reift besser. Kostet aber gleichzeitig immer etwas